Die Bochumer Volkshochschule (vhs) lädt am Donnerstag, 12. Dezember, von 18 bis 21.45 Uhr in die Lehrküche der Nelson-Mandela-Schule, Stiftstraße 25, zu dem Angebot „Entdecke die Welt des Fusion Food – vegetarisch“ ein (Kursnummer: J 82067).
Interessierte lernen, wie die Kunst der Geschmacksvereinigung aus verschiedenen Ländern zu neuen kulinarischen Höhenflügen und die harmonische Kombination verschiedener Gewürze sowie Zutaten zu unerwarteten Geschmacksexplosionen führen kann. Die Teilnehmenden sollten ein Getränk, Schürze, scharfes Küchenmesser, Trockentücher und Vorratsbehälter mitbringen.
Die Teilnahme kostet 38 Euro. Eine Anmeldung ist unter der Rufnummer 02 34 / 910 – 15 55 oder über die Webseite vhs.bochum.de möglich.
